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「imtoken手续费」必胜客手拍和铁盘有什么区别 必胜客铁盘是几寸

imtoken官网下载 发展历史 2022-09-02 09:44

披萨是我们常见的一款没事,而必胜客也是很多人熟知的披萨品牌,那么必胜客手拍和铁盘有什么区别?必胜客铁盘是几寸?

1、口感不同:手帕披萨口感清爽不油腻,且面饼还会有酥脆的口感;铁盘披萨吃起来口感非常蓬松柔软,最下层还会有焦壳面。

2、厚度不同:手拍披萨做的比较薄一些,因为是手工成型;铁盘披萨是像厚馒头一样的面饼。

3、加工不同:手拍披萨面皮属于低温发酵制作的,冷藏保存,通常在4摄氏度左右;而铁盘披萨很多时候是在常温35度左右下发酵制作的,类似于我们平日的馒头面。

4、饼底馅料不同:手拍披萨饼底很薄,不可以制作为夹心馅料饼底;铁盘披萨饼底略厚,可以制作为奶酪芝心饼底、薯蓉饼底、土豆泥饼底等等。

必胜客铁盘是几寸

必胜客普通铁盘是10寸。三种尺寸可供选择:小装比萨(建议1人用):铁盘250克,直径约为14CM,海陆至尊披萨不提供小装;普通装(建议2–3人用):铁盘400克,直径约为20CM。

芝心580克,直径约为25CM;大装(建议3–4人用):铁盘750克,直径约为28CM;芝心950克,直径约为33CM。注:上述直径为烤盘盘底直径。

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